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<<   作成日時 : 2011/12/31 00:55   >>

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2010年12月29日
回転論
回転寿司でいちばん上手かったのが
 チキンフライで、薄くて骨がなく熱々だったのは注文したからである。

 回転は難しい問題であり鮮度温度が下がる。
 注文もできるので、その方法は、タッチパネルと新幹線気樽もありおもしろさがある。


  できれば温かい御飯と刺身の盛り合わせである。


 この回転方式は良いのでハンバーガーでも何でも註mんできるようにし、コーヒーも出、

 回転出し物にもまだまだいろいろあることだろう。
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2010年12月28日
和洋中折衷
ラーメンの汁 饂飩の汁 ということが、どうできたか、ラーメンの汁に蕎麦を入れるとどうなるか、

 スパゲッティもある。
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鱈の子
スーパーのタラノコ は、個人的には塩だけのものが良いが、

  出版は、補zpン上と調理味上塩をつけているのだろう。


 鉄板焼きというかフライパンで焼けば、炭火網焼きでなくても充分と想われこんな簡便な贖罪はない。

 これも日本独特の食文化かどうか。・・

 当たった下位御飯をいただく。
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2010年12月27日
市販のおいしい冷凍饂飩
 半人前 子ども文 が切り取れるの胃は便利。


 熱湯で煮て引き上げれば良い。

 焼き饂飩もある。
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2010年12月25日
雪を食いながら郵便配達夫は進んだ
 ということを聞いていますがね。


 つまりそれほど人里はなれた一軒家かなんかか部落へと深い雪を掻き分けていったという話です。


 豪雪が交通を遮断し、


  運行を停止させていただく次第です。


 なんちゃって。インター


 もっともシベリヤ抑留から復帰したB氏として、郵便局勤務と強制労働をごちゃ混ぜにしたほら話かもしれなかったと想うこともできます。
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2010年12月24日
薬膳 薬石」
「ガンが食事で治る」という事実


  マキノ出版



 ゴボウ茶を飲むと20歳若返る!

   ソフトバンククリエイティブ


 参考昨日読売広告


 といった、栄養学免疫学的な傾向の期待感があります。
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2010年12月22日
やわらか御飯と強めの御飯
 自家用は別として市販の製品では一体:一定以上の危険度があってはならない。


俳優が役作りの為に前歯を全部抜いたり、

 奥歯を4本抜いたり、


 損他の場合とか伝わってくるが、

 消化が悪くなり、とてもまともな所業とはいえない。


 
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咽喉の詰まり
 こんにゃく入りゼリーの神きり:噛み切りができず、咽喉に詰まって窒息死が多くおきたとなればこれは禁止するということが正しいであろう、

 表示もあるが、表示を読む義務はないだろう、


 1cm以下に大きさが決まったが、融けやすい、咬み易い、切り身を売れるなど:入れる

 工夫が望まれる。


 寿司でも、以下には切り身が入り、

 イカの生の弾力が厳しい。



 そのほかいろいろ切れないも0のはあり、


 薄くしてあるのは咬み易い。


 厚いと詰まる。


 鮪の筋も危険であり、


 縦見切るのであり、よこにきるとすじがきれていないというがうーん、よくわからんので実習しないと駄目だった。


 
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咽る危険?! 大脳基底核などの脳梗塞の場合の慎重な介助
飲食において一旦無雪駄ら瞬間的に対応して噴出す吐き出すほうが言いのだが後が長引くことになることはある。

 そこで考えると、あらためて、記の:機能不全〔脳梗塞の程度で)になった場合には、果たして、回復させるせき込む力があるかどうか、


 非常に気になるところだった。ここで、無雪駄時の介助も0出来ると良いのだが。

 このときこそ吸引をしても良かったぐらいかもしれない。
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一人前のインスタントラーメン
 一パインp掛けそば」の話は知らないが、


 インスタントラーメンを作り

 小鉢に半分ずつ盛り、2杯食べることに予定を変更しても良いが、


 二人で分かち合おうと考えることができた。
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2010年12月21日
これは外食か
咲く薬事:昨夜9時のニューズんhkで、マクどの宅配スクーターを配備、東京1っ店スタート、

 アナウンサーがこれは外食なのですかと言い、

 家で作ることも大事だと展開した。



 支藩:市販の汁粉に市販の切り餅を焼いて入れた。


 おいしいので、慌てて外食に行くのも寒いしね。
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2010年12月20日
『生活習慣健康」
生活習慣病 によって、生まれた概念と実戦は、加山雄三さんが、NHKスタパで開陳された。



  1.50代で禁煙

 2.60だいできんしゅ


 3.夜ネル前4時間は食べないがやむなくドリンクで温まることはある。

 朝多く食べ、昼・夜と逆に少なくする。

 4.散歩と水泳
 孫とゲームを競う



  
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2010年12月19日
基本を押さえる
市内の優秀な和食に行ったところ、全面禁煙を勝ち取っていた。

 素材調理食器価格人材ドレを取ってもすばらしいレストランである。



  腕に地震があれば、喫煙で客が減るわけがない。

  むしろ客が増えて当然だ。


 正々堂々と駄目なら駄目になる覚悟がこのクニに必要なのだ。
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2010年12月18日
落ち着いて食すべき枝豆の冬
小学六年のときに、お手伝いさんが枝豆を茹でて、度湾:どわんと山盛りを出され、

 一生懸命食べたところ、食べ過ぎたかよくかまなくて、


 もっとも虚弱ではあったが、


 消化不良でトイレではいてしまった気持ち悪さ。


 枝豆もナッツも次々と息を継ぐ暇もなく食べるために


 咽喉に使えることもあるだろうし、


 よくm¥かまないことになりがちで有ると思われる。
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秋雨や蕎麦をゆでたる湯の臭い
食いしん坊漱石の句です。
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豆腐
区ぬ五指豆腐だがどうもへなへなしていて国内。

 箸で崩れ、味噌汁にして書き混ぜると粉々になっていく。


 これは凝固剤も有ると優雅、ともかく豆乳が薄いのではないか??と疑惑がある。

 味はタマネギ他で良い。
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2010年12月17日
カレー餅
カレー饂飩のパックを買ってきてあったので温めたが、


 饂飩は無く汁だけだった。


 ここで急遽、切り餅パックの援用を行い、


 電子レンジで温めたが、焼かないと面白みがなかった。
20:48 コメント(0) ページのトップへ

カジュアル苦渋の選択
 上着の胸のところで乳酸菌飲料のにおいがしていた。

足の爪を切ろうと屈んだところ、気が付いたのである。


 小さい容器が決して飲みやすくはなく、小さいストローも付属することがあるが、


 不注意に扱いこぼれたとわかった。


  黒い生地に汚れは見えないが、あとからの拭き取りで、洗濯まで忍耐することにした。
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2010年12月16日
ブドウ糖
脳梗塞などの接触:摂食機能障害で、

 市販の平たいチューブ入りブドウ糖粘液が使えるとともに、


 氷塊のような、固形のブドウ糖をこまかくして小さい一片を口に入れておけば融けていく。


 或いはそういう方式も役に立つかもしれない個別性がある。
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夜食
支藩:市販の冷凍焼きおにぎりと冷凍海老グラタンを冷凍庫から取り出して電子レンジで熱くし、結構いけるなあ、

 と食べていると、これを親に食わせてあげるべきだった、


 と想うのであった。
02:27 コメント(0) ページのトップへ

2010年12月15日
クニマス
秋田県田沢湖で絶滅した クニマス が、山梨県西湖で発見された。漁民は、ニジマスの産後の姿などと想っていたらしい。廃棄処分していた。


 管理:かなり小さいようである。

 思い起こせば、田沢湖から卵の時に運び込まれたことがあったという。

 田沢湖側でも、再びクニマスが棲める環境にしたいとしている。


今回の発見には 魚君(タレント)の活躍があった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101215-00000015-ykf-ent

18:26 コメント(1) ページのトップへ

2010年12月13日
ミネソタ農場の卵とカタールラクダの乳
変なキャップをかぶって世界中自転車で布教をしているのであろう、

 モルモン教とのすごい努力である。


 今年は暑くて鶏が死に、養鶏場の卵が値上げ利しているということがニューズになったがそのうち回復するという。


 これまで日本は、異常に鶏卵が安かったと想うが、スーパーも儲けは少なくサーヴィスでやっているという。


 信じられないことで、客寄せか。

 サテ自転車は、歩く江補ヴァの商人も使ったら戸想うが、ラクダもあっちではあるのだろうか。
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缶を洗うと小豆がたくさん飛び出した。
自販機で温かいお汁粉缶を出したが、小豆が底に沈んでしまうので、一旦茶碗に移して賞味すると良いのだろうが、 そのまま缶で飲むということは無理である。多少の無駄は仕方ないと言うことか。
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2010年12月12日
喫茶店じゃあるまいし
落ち着いてコーヒーを淹れることもドリップ機材のセッティングが必要であり、


 牛乳鍋に粉砕した豆を投入して煮出すと言う業務用の方法もあるがろ過が必要だ。


 沸騰サイホンつきのコーヒーポットもあるが捜さないと。


 いちばんおもしろいのは、電熱沸騰サイホン上昇型停止下降論であるが、

 この頃売っていないみたいで。



  底で安定供給のインスタントの方が手っ取り早くなり、スティック型均一安全配合は寄り簡便になってくる。

 
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男らしく禁煙しろこのや朗
小浜大統領に大きな誤算があった。

 ホワイトハウスは全面全館禁煙だったのである。
 このため、7ヶ月間禁煙してきたのだった。


 いやおそらく、大統領立候補段階から知っていたのか、いな、禁煙化推進の社会運動は充分把握していたはずだ。


  大統領に推薦されたことが嵌められたわけであはないだろう。
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2010年12月11日
今日はカツ丼で
いまtvで高橋克美という人がカツ丼製作をしてポイントを解説していたが、大変勉強になった。


 最後に盛り付けるときに鍋を振ってくっつかないようにしていた。


 卵は2段階に入れ、硬さのヴァらいティになる。
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団子の起源
米が必ずしもおいしいものだったかどうか、


 品種改良があったわけである。


米の粘り、ジャポニカが、うるち米で粘りがない。

 インディカは、もちごめでせいさんは3%ン異本ながら、


 当七時亜:東南アジア出常食は、どんな感じ?



 石臼で粉にし、焼き団子に擂るか、ふかすであろう。
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手に機構時 手抜き小路
カレールーの器と
ライスの器の二つよりも、

 器が一つで済むので、

ルーをライスに掛けてしまったのであろう。

 これは便利だった。
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2010年12月10日
冷凍枝豆
 水道水で、周りの氷が亡くなり直ぐ食セル。

 枝豆の殻と内容まで凍らないのが不思議な、細胞の力であろう。


 非常に優れた加工食品である。

 塩味が強いので更に水洗いしたが、


 あらためて説明書きを見ると、自然解凍

 電子レンジも出ている。



 つまり塩味はそれで決まっている。


 ある程度しみこみ、その分、内容も凍らないことにもなるのかどうかと想ったが、


 塩は後から掛けても良いかどうか、



 塩茹でには違いない。


 冷凍枝豆で、簡便に野菜分の摂取がありがたい。硬いお菓子の豆を齧ると歯が欠けるが、冷凍枝豆は栄養もありおいしく安全だ。
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2010年12月09日
農林水産省は生きている
農水省の中国代表との交渉があり、農産物の中国輸出拡大と、

 食品安全の日本基準の中国推進が図られようとしていた。


  特に、日本米の高品質で、安い中国国内マイにくいこめるか、


 中国人民の選択が問題の基本にある。


 一方、ウィきりークスの講座閉鎖に対する、VISA スイス銀行 などカード・金融機関のホームページに、サイバー攻撃=アクセス酋長う、が戦争・犯罪と言うほかない。
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2010年12月08日
入り口
咽喉が腫れて痛む時や、口内が舌が切れるなどで傷つき、食事が出来ないことがある。


 顎骨の骨折から、内側から手術し、顔の傷を作らなかったと言う。
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2010年12月06日
カレーと味噌汁
カレーは印度の味噌汁だ

 と言ったのは、「ワシも印度で考えた」

 であるが、〔椎名誠著)


 日本人がカレーライスと味噌汁で食事をしてもなんら不都合は無かった。


 
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かんぞう 甘草
 漢方薬に7割に用いられている。

 三菱樹脂は商業生産を開始した。


 中国から全面輸入していたが、輸出規制が起きたため。

 参考読売
漢方原料「甘草」を国内生産


13:04 コメント(0) ページのトップへ

2010年12月05日
カレー南蛮
カレー粉 小麦粉または葛 を焦げないように軽くフライパンで炒めて、汁に溶かすところでよく溶けないようでは、カレー饂飩のトロミが失敗になったと言う。

 民放tv堺正章 厨房ですよ

カレーライス要のものとは違う、日本蕎麦要の知ると混ぜる和洋折衷のカレー何番であるが、

 南蛮とは、長ネギを結うらしい。


 
  
00:28 コメント(0) ページのトップへ

2010年12月04日
分裂
 農協の集票に配慮し、農協改革が削除された。

  TPPの外圧の危機にJAグループの結束が再燃したと言う。


  自由化阻止である。


 参考 読売 農業開国D


 農協諦念退職後農業に取り組むとは、人生検証の未知であろうか。
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2010年12月03日
進めよう輸出産業化”
TPPになって逆に日本農業の輸出力は、ブランド志向から伸びる。


 農協は輸出の開拓をしなかった。

 イメージは、現政権がやる気仕事をしない役所である。



  小麦 大豆 ともに8割輸入している。



 米食い世界を広げることはまだ残りがあり、できるであろう。ロシア人横目を食え。



  参考 読売 農業開国

 よくわからない。


  
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2010年12月01日
こまかい農地法の保守性は大土地所有の名残か?
1年分が一石で一反必要だった。

 今は、5倍の反収があるが、これは世界では15位であり、決して効率はトップでない。


  農地の転用を虫食いと言い、宅地や工場 道路  違法転用も多い。

 転用規制が緩いため。農地法改正は不十分。


  参考 読売 農業開国

 新規参入、農地集約を促そう




 農業参入・投資に規制が多い。役員が農業従事者半数。 貸借契約期間が短いので長期投資計画が出来ない。


 よくわからない。

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